您的旅行将从巴库的任何地址开始，然后被转移到 Ismayilli。在路上，你将享受风景，而你的导游将谈论一般的和与阿塞拜疆有关的葡萄酒制造。你还会收到沿途经过的地方的信息。随后，您将前往参观酿酒过程，然后在小吃的陪伴下品尝夏比安葡萄酒。

查比安酒厂位于伊斯梅利地区的风景区，就在大高加索地区的南坡，海拔 750 米。这里的葡萄园是自然降雨的理想场所，山上温度适宜，晴天和寒夜交替出现。来自壮丽的尼亚尔达格山（2063 米）的融雪是唯一的水源，它全年都在滋养着肥沃的土壤。

当地的酿酒历史可以追溯到 5000 多年前，这使得这里对游客非常有吸引力。这里有 250 公顷的葡萄园，可以俯瞰大高加索地区，您将参观整个酒厂，并参观作为前苏联境内最大的酒窖而闻名。