格兰戈因(Glengoyne)是苏格兰最美丽的酿酒厂,距离格拉斯哥仅 14 英里,自 1833 年以来一直生产屡获殊荣的高地单一麦芽威士忌。
我们的麦芽大师体验从对酿酒厂的深入游览开始。这是我们的酿酒厂大使真正分享他们对我们悠闲的“格伦戈因之路”的了解的机会。
然后它就变得格外特别——您可以在样品室中酿造自己的单一麦芽威士忌。在苏格兰其他地方你无法做到这一点。
麦芽大师在格兰戈因的酿造过程中发挥着至关重要的作用,平衡了不同酒桶的风味。您扮演这个角色,在您面前展示的是从格兰戈因仓库手工挑选的精选桶装威士忌。您会立即看到颜色的差异;介于美国橡木和欧洲橡木之间,以及之前的雪利酒或波本威士忌之间。每尝一尝,您就会立即担任麦芽大师的角色;这里添加一点波本酒桶中的酒,带出更多的雪利酒木味。
像真正的麦芽大师一样,您将品尝和改进独特的桶装强度、未经冷冻过滤的格兰戈因高地单一麦芽威士忌。这是一款一次性创作,装在 200 毫升 Glengoyne 瓶中,并附有您的食谱记录。