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参加内容丰富的烹饪课程,使用传统工具制作正宗的西班牙前食物和玛雅美食。在丛林中心的一个私人牧场里,您可以坐下来放松一下,一边准备具有重要文化意义的食物,一边在课程结束时享用美味佳肴。
导游到酒店接您,然后驱车穿过丛林前往一个私人牧场,您的美食探险之旅就此开始。在舒适的厨房里就座,您会听到有关墨西哥传统器具的简要介绍,如molcajete,一种用石头制成的研钵和研杵,以及metate,一种用于将种子磨成小块的中空石头。
使用fogón(厨房中央的一个烧木柴的炉子)制作手工玉米饼,饼馅包括奶酪、豆子、玉米、鸡肉、猪肉和洋葱。在制作玉米饼的过程中,导游会向您介绍制作风味美食的传统和技巧。用餐完毕后,在返回酒店前享用这道地道的西班牙菜。