请在预订前联系我们，日历不会更新。
我们是一家拥有 16 年历史的离网慢食家庭农场，我们将慢生活的理念融入到我们的日常生活中，同时我们也是当地蔬菜品种的守护者，并支持当地的小麦、橄榄油和葡萄酒生产商。我们是慢食保护蔬菜品种的狂热研究者，我们正在我们的有机菜园里种植这些品种。您将有机会了解我们所有的园艺策略，观赏这些珍稀植物，并在当季品尝它们。如贾拉塔纳（Giarratana）的大洋葱，这是一种当地特有的洋葱品种，重量可达 2 公斤以上，传统上直接放在明火上烘烤。
考古学家在这里发现了希腊人和罗马人使用过的祭坛。我们将参观农场内的考古遗址。我们位于西西里岛最著名的峡谷之一，您将有机会在这条迷人的河流中游泳和潜水。河流和古老的潜水泻湖使这个农场成为西西里岛上一颗独特的明珠，您可以在雄伟的树荫下休息。我们将参观正在修复的古老水磨坊。我们将用现代化的工具为您上一堂 “从小麦到意大利面 “的烹饪课。我们将品尝橄榄和葡萄酒，并从我们的有机菜园和野生食用植物中采集食物，为我们共同准备的西西里午餐做准备。
