Cuando un huésped elige un hotel histórico, tiene la oportunidad de hospedarse en un lugar que cuenta con un reconocimiento nacional por su valor histórico. En todo el mundo, hay hoteles históricos muy variados, como castillos, palacios y hasta pubs o antiguas estaciones de policía. Es decir, cualquier espacio que despierte un interés especial. En Huejutla de Reyes, estos tipos de hoteles generalmente conservan elementos originales, como arquitectura tradicional o decoración de época, en las habitaciones o los espacios comunes.