对于您和您的朋友来说,这将是一次难忘的品酒日,探索哈尼亚大陆并发现阿波科罗纳斯省的非旅游地点。几个小时后,您将有机会与当地生产商会面并品尝纯正的克里特岛美食。
从当地的一家橄榄磨坊开始,这次旅行让您有机会亲眼目睹橄榄油生产的复杂性,并深入了解最高品质橄榄油(即特级初榨橄榄油)的工艺。整个橄榄油生产过程,从收获到品尝,都保证了精致的口味和风味。
参观完橄榄磨坊之后,我们将通过参观传统村庄里的当地酿酒厂,将游览延伸至著名的克里特岛烈酒“Tsikoudia”或“Raki”的生产领域。参观历史悠久的传统酿酒厂和当代专业酿酒厂都将有助于了解这种受人尊敬的饮料的生产过程,最后进行品尝。
沿着一条穿过该省村庄的奇妙路线,您将抵达白山山麓。在 Embrosneros 村,您将首先前往一家面包店品尝当地的面包、饼干和饼干,然后前往传统的奶酪工厂。“Graviera”、“Anthotiros”和“Mizithra”奶酪的秘密将展现在您眼前。在了解了每种奶酪的生产过程后,您将搭配当地的蜂蜜和面包干(干面包)一起品尝它们。
最后一站是当地的一家咖啡店(“Kafeneio”),克里特人也在这里享用美食。弗雷斯村迷人的广场上,令人难以置信的风味和传统食谱正等着您。传统午餐将让您沉浸在克里特岛美食和美食的各个方面。人们常说,味觉是我们最精致的感觉。经过这次旅行,您的味蕾将充满新的味道,增强您的品尝记忆。