菜单

主菜

• 我们的阿根廷馅饼“Empanadas”：手工切割的肉、淡淡的柠檬和清爽的番茄。
• 菲力牛排薄片：腌制在香草、鲜花、橄榄油和香醋、帕尔马干酪、第戎芥末和泡菜中。
• Choripán 纯猪肉香肠夹酸面包、西红柿、生菜和阿根廷香辣酱。
• 烤茄子配黄瓜、樱桃番茄、香菜、芝麻酱、黑橄榄和香醋。

主菜

• 传统沙朗牛排（400 克），配 chimichurri 和 criolla 酱。
• 裹上面包屑的带骨肋眼牛排。
• 烧烤当天捕获的鱼。
• 焗烤蛋卷面疙瘩。
• 柠檬玫瑰肉猪肉。

配菜：炸薯条 / 绿色沙拉 / 土豆泥 / 南瓜泥 / 红薯泥 / 烤红薯 / 蜂蜜蒜蓉卷心菜。

甜点

• 自制蛋奶冻：香草蛋奶冻搭配阿根廷牛奶焦糖和鲜奶油。
• 热煎饼：配 Dulce de Leche（阿根廷牛奶焦糖）和香蕉冰淇淋。
  -“Perito Moreno”冰淇淋圣代：Crema Americana 冰淇淋配黑莓、蓝莓、南部红莓和碎蛋白酥。
• 门多辛梨：用马尔贝克红酒煮熟，搭配香草冰淇淋。
• 奶酪和甜“Vigilante”：Cuartirolo 奶酪和红薯或甜榅桲。

饮料

• 来自 Catena Zapata 酒庄的马尔贝克和霞多丽葡萄酒。
• 啤酒。
• 水。
• 软饮料。
• 咖啡或茶。

探戈与民俗表演
六重奏由 Nicolas Ledesma 指挥，Horacio Romo、Pablo Agri 以及著名的 Leopoldo Federico 管弦乐团和 Sexteto Mayor 的音乐家参与演出。由 Nestor Fabian 和 Maria Pisoni 担任主唱，演绎出精彩的歌曲。向伟大的马里亚诺·莫雷斯致敬。马特奥·克雷斯皮（Mateo Crespi）用吉他演奏世界知名的流行歌曲，并由 5 对探戈舞者组成。

私人接送
您最多可以选择 4 人（至少 2 人）的私家车。