该体验被国际负责任旅游促进文化多样性中心授予WTM非洲银奖，将开普敦的饮食文化与其历史、空间和当地企业家的鲜活体验联系在一起。
这不仅仅是一次美食之旅。 虽然食物是核心，但体验探索了公共空间、历史和企业家精神如何交叉，以及绅士化等力量如何塑造城市生活。
酒店欢迎客人进入隐蔽的社区厨房、墙上洞的餐厅和非洲人拥有的食品企业，每个餐厅都有独特的故事可讲。 一路上，您将与小企业主会面，深入了解开普敦内城所特有的人和文化。
这种体验是沉浸式、负责任和不断发展的，反映了城市小企业格局的动态性质。 它提供了一个真实的瞥见开普敦的心脏和灵魂超越表面。
素食、素食和脾气暴躁的选择。