在劳斯餐厅踏上烹饪之旅，体验挪威北部丰富的美食遗产，数百年的北极传统鲜活地呈现在您的面前。 这个精心策划的餐饮冒险之旅向您介绍地道的风味，这些风味让北方社区度过了严冬和午夜的夏天。 从暖和的开胃菜开始，然后探索精选的传统小吃，这些小吃采用当地时令食材烹制而成。 每个小盘子都展示着该地区最好的产品 — — 可能是嫩驯鹿、风干北极鱼、当地采购的海鲜，如帝王蟹，或者用历史悠久的食谱制作的手工香肠，这些都取决于季节性供应和大自然提供什么。 每一口都把你和这些北方纬度地区世世代代繁衍生息的顽强文化联系起来。 享用精心制作的甜点，烹饪当地特色美食。 通过引人入胜的故事讲述，发现每种食材背后的迷人故事，揭示地理、传统和生存是如何将这种独特的美食塑造成真正非凡的美食，随着北极季节的节奏而变化。