这个沉浸式烹饪课程提供了一个难得的机会，通过美食探索历史。 该体验由安德鲁主持，安德鲁是一位美食作家和教育家，他的作品曾出现在《胃溃疡》和《伊甸园》中，将动手烹饪与讲故事、考古学和文化见解融为一体。 安德鲁从历史渊源中汲取灵感，再现了正宗的古罗马食谱，并解释了数千年前使用的香料、配料和技术的起源。

坐落在波士顿郊外的昆西，您将先品尝传统的罗马饮品或小吃，然后烹饪2-3道受古代经典启发的菜肴。 当你一起准备和分享美食时，你会发现食物是如何跨越几个世纪将我们联系在一起的，让这堂课既成为烹饪体验，又成为生动的历史课。