在东京体验正宗的豆腐制作 在豆浆厨师的指导下，从零开始制作自己的手工豆浆。 这个工作坊在一个专业的豆腐培训机构举行，有抱负的豆腐厨师们在这里发展传统技能。 这次体验的特别之处在于豆浆本身的新鲜度。 您将使用我们现场磨粉厂的优质豆腐粉来制作正宗的手工豆腐。 在日本，真正美味的豆腐以“三态”闻名：鲜磨、鲜制、鲜煮。 在这里，您可以在一个地方体验所有三个。 在工作坊中，学习制作豆腐的基本步骤 :混合、轧制和切割。 然后使用传统工具和技术制作自己的豆腐。 虽然您的手工豆浆是由您的厨师新鲜烹饪，放松之前，享受传统的蘸酱。 新鲜制作的豆腐具有浓郁的香气、细腻的质地和自然的风味，只有所有步骤都结合在一起才能体验到。 对于初学者、美食爱好者以及在东京寻找地道美食文化的人而言，都是一次难忘的体验。