系上围裙,开启一段托斯卡纳风味之旅吧!在恩波利的这堂烹饪课上,你将学习如何制作三种传统新鲜意大利面,以及一道用剩菜制作的惊喜食谱,以促进生态可持续性,同时又不牺牲美味。您将在热情好客、典型的托斯卡纳环境中,了解到每道菜肴的起源轶事和有趣事实。
菜单包括:
托斯卡纳肉酱宽面 马雷玛风味馄饨配甜菜和菠菜,佐以慢炖肉酱和佩科里诺奶酪奶油 锡耶纳风味土豆团配黄油鼠尾草酱 用之前菜肴的剩菜做成意面,寓教于乐,学习如何在厨房里变废为宝。 在准备期间,您可以享用一杯当地葡萄酒。可根据要求提供素食、纯素食和食物不耐受选项。课程结束后,您将获得一份参与证书,这样您不仅可以带走食谱,还可以带走一份托斯卡纳体验的特别纪念品。