参加这次沉浸式文化之旅，通过地道的当地体验，探索圣伊格纳西奥的精髓。从热闹的农贸市场到亲手制作玛雅巧克力，您将体验到这座迷人的伯利兹小镇所能提供的最佳体验。您可以选择半日游，也可以选择全日游，参观古老的玛雅遗址。

预期情况
您的早晨从圣伊格纳西奥热闹的农贸市场开始，当地人聚集在这里出售新鲜的热带水果、蔬菜、手工工艺品和纪念品以及传统的伯利兹食品。您的导游将带您认识商贩，并帮助您发现伯利兹的风味和文化。周五和周六是市集体验最佳的时候，摊贩最多，商品种类也最丰富。

接下来，参观圣伊格纳西奥度假酒店的绿鬣蜥保护项目。了解该项目如何通过繁育和教育活动来保护濒危的绿鬣蜥。近距离观察鬣蜥，了解它们的孵化、产卵和育幼过程。“认养鬣蜥”计划也为当地儿童的教育和奖学金提供支持。

旅程的下一个亮点是在 Ajaw Chocolate 体验亲手制作巧克力。你将运用世代相传的玛雅传统技艺，在石磨上研磨有机可可豆，将可可糊与浓郁的巧克力饮品混合，并加入香料，就像几个世纪前的古代玛雅人那样。这整整一个小时的实践学习，将带你真正体验玛雅烹饪传统。

旅游选项
选择半日游，体验市场、巧克力制作和鬣蜥保护项目，还可以选择额外游览附近的卡哈尔佩奇遗址。这座古老的祭祀中心坐落在俯瞰圣伊格纳西奥的山顶上，拥有寺庙、广场和球场，周围环绕着丛林。
或者选择全天行程，其中包括市场、巧克力制作和鬣蜥保护项目，以及参观 Xunantunich 玛雅遗址的导览游——这是伯利兹最壮观的考古遗址之一，拥有 El Castillo 神庙，可欣赏到 Cayo Valley 的壮丽景色。