在里斯本一位专业的法国糕点师的指导下,参加实践工作坊,探索制作葡萄牙最具代表性糕点的艺术。
在经验丰富的专业糕点师的指导下,一步一步学习如何从零开始制作正宗的葡式蛋挞。在这个工作坊里,您将体验到法式糕点技艺与葡萄牙传统的完美结合,既能获得专业的技术指导,又能享受轻松友好的氛围。
准备酥皮,制作顺滑细腻的奶油馅料,然后像专业人士一样组装你的蛋挞。在此过程中,您的厨师将分享专业技巧、实用技巧以及区分普通葡式蛋挞和卓越葡式蛋挞的关键细节。
这项体验专为各个水平的人士设计,完全亲身参与,无论您是初学者还是美食爱好者,都能轻松上手。小组活动能确保每个人都能积极参与,同时享受愉快而有趣的时光。
在烘焙葡式蛋挞的同时,探索这种标志性葡萄牙糕点背后的故事及其文化意义。工作坊结束后,您可以品尝自己亲手烘焙的葡式蛋挞,再配上一杯热饮。为了获得更佳的体验,您还可以选择搭配一杯 Espumante,这是一种精致的起泡酒,更能体现葡萄牙的传统风味。