馅饼是我们烹饪传统的重要组成部分，是让家人团聚的食物。
它们为社区收入提供了支持，并为社区项目提供了资金，成为合作、团结和风味的象征。
在周日参观了帕斯托的传统教堂之后，那里仍然保留着“教堂馅饼”（empanada de iglesia）的传统。一位传承这一传统的人将带领我们了解这道标志性菜肴在我们美食中的历史和社会意义，从用陈年玉米粉制作的传统馅饼到用小麦粉制作的馅饼，在一个实践课程中，还会讨论辣椒作为完美搭配。
婚姻。
课程结束后，将提供水果、热饮、用陈年玉米粉（有两种不同馅料）和面粉（有两种不同馅料）制成的馅饼，以及辣椒。