在上西区的Fairway Market’s 74th Street Café参加动手制作百吉饼的工作坊。 学习使纽约百吉饼闻名世界的传统技术，并滚动您自己的新鲜创作。 在百吉饼专家人物的指导下，您将掌握绳索和环圈滚动法，煮沸、播种和烘烤百吉饼。 随着百吉饼的烘烤，您还将揭开百吉饼从波兰起源到崛起成为纽约市标志性建筑的历史。 您将听到有关巴格尔面包师联盟、发明百吉饼机、巴格尔婚礼 ( ? ? ? ) 等的故事。 最后，您还会享用新鲜出炉的百吉饼，搭配美食点心、熏鱼和经典伴奏。 体验以轻松的百吉饼琐事测验结束，看看您学到了什么。 你会把你自己做的百吉饼带回家，还有制作它们的技巧、知识和食谱。