在整个体验过程中了解当地食物及其来源，提高你的热情，改变你体验食物的方式。庆祝墨西哥烹饪的古老传统和新鲜健康的食材，这个从农场到餐桌的旅行在托莱多牧场提供了一个有趣、有意义的体验。

了解有关牧场的历史和所有古代玛雅人的当地菜肴，边走边品尝该地区的传统墨西哥食品。你会发现牧场到底种植和提供了什么，并将了解墨西哥的食谱是融合了前西班牙传统与欧洲、中东和东北亚的影响。

在科苏梅尔的旅游区之外尝试一些不同的东西，享受墨西哥的正宗美食，这在城市的旅游区是没有的。