当我们穿过丹佛的美食景观时，我们会经过球公园区，这是一个历史和现代文化在科尔斯球场的阴影下交融的街区。 曾经是仓库和铁路场的所在地，如今，街道上嗡嗡响起精酿啤酒厂、餐馆和热闹的天井，比赛日时球迷们如云。 您会发现保留下来的砖墙和充满活力的街头艺术，赋予了这个区以它无可挑剔的特性。 球场区不仅仅是棒球，它已成为餐饮和夜生活的中心，也是当地人和游客在决赛结束后很久才聚集的地方。 在我们的游览中，它提供了完美的背景 :有机会浸泡在街区的能量中，通过建筑和美食场景讲述丹佛的故事，连接城市的过去和现在的味道。

我们的下一站是拉佐恩潘纳达斯酒店，从意大利直奔阿根廷，这是一个舒适的当地景点，供应丹佛最正宗的南美风味。 恩潘纳达是终极的舒适食品 — — 手持式糕点口袋，里面装满了经过调味的肉类、蔬菜和奶酪 — — 在拉佐，每一款都是从零开始，用世代相传的家庭食谱制作而成。 他们的片状金壳和大胆的馅料展示了阿根廷的浓郁风味，从经典牛肉到创新的素食选择。 搭配辣椒酱，也许还有一小口马尔贝克，这些恩潘纳达凸显了这座城市的全球烹饪影响力，同时保持休闲和平易近人。 在这一站，客人可以了解一点阿根廷文化，以及这些便携式馅饼如何成为人们喜爱的街头食品，同时享受温暖、咸味的咀嚼，既感觉异国情调又熟悉。 它和我们的第一站形成了一种风味鲜明的对比，是让旅游团继续向南行进的完美方式 — — 在地图上和在味觉上。

我们的第三站是樱桃板球公园，这是丹佛标志性建筑的市中心分支，可追溯到1945年。 这家餐厅以其自建汉堡包而闻名，有无数的顶面选择，这里增添了另一种必尝之地 :他们屡获大奖的绿色辣椒。 在丹佛，绿辣椒不仅仅是一种调味品 — — 它是一种文化主食，从食客到精致餐饮菜单，处处可见它引以为豪之处。 在樱桃蟋蟀餐厅(The Cherry Cricket ) , 辣椒味浓郁、辛辣，味道浓郁，令人窒息的汉堡包或自己配上玉米饼。 此站为客人提供定义丹佛美食身份的菜肴。 在这里，永恒的舒适食品和当地传统在每一次咬合中汇聚在一起。

如果不在科罗拉多落基山脉的主场科斯球场停留，对丹佛市中心的参观就不算完整。 这座体育场于1995年开业，不仅为丹佛带来了美国职棒大联盟，还促使整个街区从仓库转变为该市最热闹的地区之一。 凭借其红砖建筑、经典的球场魅力以及落基山脉的背景，科尔斯球场被认为是该国最美丽的体育场之一。 即使我们没有赶上比赛，但在这里停下来，将美食和文化与这座城市对体育的热爱联系在一起。 体育场还有它自己的美食遗产，从落基山牡蛎到公园内酿造的精酿啤酒。 对于丹佛人来说，科尔斯球场不仅仅是一个球场 — — 它是城市成长的象征，也是定义球公园区的聚集地。 这一快速停留为我们烹饪之旅增添了历史、活力和当地自豪感。

我们的游览在洛多展开 — — 下城区的简称 — — 丹佛历史最悠久、历史最悠久的街区。 洛多曾经是南普拉特河沿岸的边境定居点，现已发展成为与城市铁路时代紧密相连的繁华仓库区。 到20世纪80年代，该地区已经衰落，但历史性的保存工作将其砖仓库变成了丹佛最热闹的枢纽之一。 今天，LoDo是过去和现在交汇的地方 :百年建筑拥有时尚的餐厅、热闹的酒吧、精酿啤酒厂和独立商店。 鹅卵石街道和保存完好的外墙让我们想起丹佛的狂野西部根源，而壁画和现代餐馆则凸显了丹佛当代的创造力。 当我们漫步在洛多时，背景本身成为游览的一部分 — — 每一站都层叠着历史、文化和烹饪创新，让这个街区成为丹佛市中心跳动的心脏。

就在Coors Field球场对面，我们会在丹佛市中心最新的聚会场所之一麦格雷戈广场暂停。 该广场于2021年开业，设计为全年开放的社区枢纽，为球公园区带来新鲜活力。 其开放的广场上举办各种活动，从农贸市场到在66英尺的户外大屏幕上观看派对，周围的建筑内设有餐厅、酒吧、商店，甚至还有一家豪华酒店。 该空间以落基山脉前总统凯利·麦格雷戈命名，体现了丹佛体育自豪感与城市更新的混合体。 对于美食爱好者来说，麦格理广场是一个美食游乐场 — — 这里有创新餐厅、精酿鸡尾酒和快餐，是城市餐饮场景的自然延伸。 在这里停留，让我们沉浸在市区生活的喧嚣中，一边是落基山脉体育场，另一边是繁荣的LoDo街区。 这是我们游览中的完美时刻，看看丹佛如何继续将历史、热情好客和社区融合到每一个角落。

接下来，我们将探索乳业街区，这是一个洛多的微型区，它迅速成为丹佛最有活力的美食和文化目的地之一。 这个重新焕发活力的街区建于旧温莎乳业的原址上，迷宫般的餐厅、鸡尾酒吧、咖啡店、精品店和精品酒店 — — 所有这一切都通过其标志性的小巷交织在一起。 壁画、艺术装置和闪烁的灯光给空间带来亲密的都市感觉，而内部的食物大厅提供从木柴烧比萨到现代玉米饼和精酿鸡尾酒的一切。 乳品街区体现了丹佛的创意精神 :一个历史与革新相遇的地方，一个当地人和游客前来吃喝玩乐、购物和流连忘返的地方。 在我们的游览中，您可以徜徉于一个感受部分市场、部分艺术画廊、部分街区闲逛的空间，展示丹佛如何将历史渊源转变为现代品味和风格的枢纽。

在Kachina Cantina,我们可以体验旅行中最独特的美食之一：他们著名的美国原住民煎面包卷。 清淡、膨胀、稍微酥脆的煎饼既用作盘子，也用作玉米饼，上面堆满了新鲜、风味的馅料，如红烧肉、豆类、蔬菜和切碎的酱汁。 这是一道在西南地区有着深厚渊源的菜肴，这里的煎饼长期以来一直是韧性和适应性的象征，在这里，它以现代、创造性的扭曲重新被想象。 Kachina大胆的风味和充满活力的呈现方式体现了丹佛的烹饪融合精神 — — 在尊重传统的同时将传统作为自己的特色。 这个环境本身充满了色彩、艺术和热情好客，让此站不仅是品尝美味的机会，也是了解多元化文化如何继续塑造丹佛的美食身份的机会。 炒面包玉米饼体现了舒适、创新和历史的混合，让城市的餐饮场景如此精彩。

如果没有在丹佛第一家精酿啤酒厂 — — Wynkoop Brewing Company 停留，我们的巡演就不完整。 怀恩库普由包括未来科罗拉多州州长约翰·希肯卢珀在内的一群人于1988年创立，他帮助激发了该市现在著名的精酿啤酒运动。 这家啤酒厂坐落在联合车站对面一座历史悠久的砖仓库内，仍然倾注着既颂扬创新又颂扬传统的品脱。 客人将听到一家啤酒馆如何将丹佛的身份改变为“纳帕啤酒谷”的故事。 Wynkoop还以洛矶山牡蛎酿酒等冒险酿造而闻名，它捕捉了丹佛的嬉戏精神。 这一站让我们举杯向科罗拉多州工艺场景的先驱者致意，同时享受市中心最具标志性的聚集地之一的热闹氛围。

走进牛津酒店，您将步入丹佛历史的鲜活片段。 酒店建于1891年，是该市最古老的经营酒店，将维多利亚时代的优雅与现代风格融为一体。 参加我们美食之旅的客人一定会喜欢那种时光倒流的感觉 — — 宏伟的大堂散发着抛光的木材、古董吊灯和丹佛早期繁荣城市的故事。 联合车站仅几步之遥，多年来，牛津接待了铁路旅客、牲畜大亨甚至名人，赋予了它无与伦比的旧世界魅力。 如今，这里是丹佛最具标志性的鸡尾酒酒廊之一 — — The Cruise Room的所在地，该酒廊在禁酒令结束的第二天开业，至今仍在霓虹灯下供应经典的马提尼酒。 这一站凸显了这座城市的毅力、魅力和烹饪创造力 — — 使牛津成为历史和热情好客的完美结合。

我们的旅程在丹佛联合车站结束，这是该市最大的交通枢纽和洛都皇冠上的明珠。 联合车站于1881年首次启用，2014年全面恢复活力，体现了历史魅力与现代风情的完美融合。 高耸入云的Beaux-Arts建筑、标志性的“乘火车旅行”标志和优雅的大礼堂使其成为丹佛拍照最多的地标之一。 但联合车站不仅仅是一个火车站 — — 它本身就是一个餐饮和文化目的地。 在里面，你会发现广受好评的餐厅，舒适的咖啡店，鸡尾酒酒吧，甚至精品酒店，都交织在一个惊人的屋顶。 在这里结束我们的旅程，将丹佛的故事联系在一起 :一个植根于铁路历史的城市，通过吃喝玩乐和社区聚会得到重塑。 这里是逗留、再咬一口或喝一杯的理想地点，在饱餐一顿、真正品味城市风情之前，浸泡在丹佛市中心的活力之中。

为了以甜蜜的音调结束游览，我们停在Ultreia,这是一颗伊比利亚风格的宝石，藏在联合车站内。 在这里，客人可以享用葡萄牙标志性蛋糕挞的Pastel DE nata。 薄薄的奶油糕点在上面浅焦地盛着浓郁的奶油馅 — — 只需几口即可完美平衡质地和甜味。 这些糕点的历史可以追溯到18世纪的里斯本，僧侣们最初在寺庙里创造这些糕点，从此它们成为全世界的宠儿。 在Ultreia,淡淡的DE nata精心制作，成为我们美食之旅的精致结局。 它既放纵又清淡，是一种甜点，挥之不去，不让人垂涎三尺。 在联合车站高耸的天花板下享受这道美食，将整个旅程的一切联系在了一起：全球风味、当地工艺和丹佛充满活力的餐饮场景。 带着葡萄牙的这种小味道，我们以真正难忘的高音结束了对城市风味的探索。