离开酒店，穿过丰沙尔，进入私人农场。
在这次游览中，您将参观丰沙尔的香蕉农场，通过互动了解农民是如何照料他们的土地的，并学习更多有关香蕉贸易的知识。私人土地上的小团体和私人旅游。
参观政府经营的香蕉企业，了解采摘后的香蕉从切割、挑选到包装的整个处理过程。私人訪問。
最后品尝香蕉。（请注意，冬季我们并不总是有红香蕉。）
沿着老路去往另一个有趣的站点——私立农业学校，农民们来这里购买树木进行种植。学校还组织了一次参观活动，参观多年前种植的国际树木和许多当地树木，如鳄梨树、柠檬树等，当水果成熟时，学校会为客人提供水果品尝。
此次参观期间，您将了解更多有关岛上使用的嫁接方法。
驱车前往岛屿北部，您可以看到许多农场和农民在劳作。在城外美丽的乡村，午餐在一间舒适的家庭餐厅里供应，那里的饭菜就像当地人在家里准备的一样。从新鲜出炉的自制面包，到当地特色小吃、鱼或肉的主餐选择、新鲜蔬菜、美味的自制甜点。这顿饭包含饮料和咖啡。
在甘蔗产区的波尔图达克鲁斯 (Porto da Cruz) 停留，参观马德拉最古老的朗姆酒工厂之一，看看仍在使用的蒸汽机。在四月至五月的甘蔗季节，机器都在运转。
这个不为人知的养牛场在这个家族中已经有一百多年的历史了，他们为我们著名的 “refeijão “奶酪的制作提供了大部分牛奶，您还可以看到古老的挤奶技术。美丽的地区，风景令人惊叹。
参观结束后驱车返回丰沙尔。