走进赫瓦尔岛较为安静的一侧，体验另一种生活节奏。在百年橄榄树的环绕和海风的气息中，这种慢食体验邀请您重新与自然、味道和真正重要的东西建立联系。

我们是耶莱娜和佐兰，是生活在这片土地上、在这片土地上成长的本地人。我们的小农场坐落在格丁附近宁静的特夫尔德尼多拉克湾，我们在这里种植食物、培育香草、榨油，并欢迎那些想要的不仅仅是一顿饭的客人。

这不是一家餐厅。这不是一场表演。这是一顿在橄榄树下享用的美食，食材都是当季的，而且就生长在几步之遥的地方。我们将用自制的草药开胃酒迎接您，并带您短暂参观我们的有机花园和橄榄树林，在那里您将了解我们如何在不使用化学物质的情况下进行种植，以及这为什么重要。

然后，我们坐下。
你会尝到：

我们的手工酸面包
用采摘的草药制成的野生原醋
烧烤或铁锅慢炖的时令菜肴，是我们盛宴的亮点。
新鲜香草、橄榄油和精心种植的食材。
当地葡萄酒和用野生植物调制的清爽饮品

节奏缓慢，环境宁静，大海就在几步之遥。

这是再生旅游——一种共享生活、土地和餐桌的方式。无论你是为了美食、宁静还是日落而来，我们都希望你离开时感到更加踏实、更加充实，并与岛屿的真正节奏有了更深的联系。

亮点：

漫步于我们的有机橄榄树林和花园。摘个番茄尝尝。你会看到区别的。
品尝自制醋、橄榄油、酸面包和其他美味佳肴
在橄榄树荫下，享用一顿悠闲的时令佳肴。
享用在明火上用钟罩烤制的传统佩卡
深呼吸，停顿片刻，享受这份宁静、海景和温暖的交谈。
餐前或餐后，您都可以在清澈见底的海湾游泳或放松身心。