Te reunirás en el taller de cocina profesional del Chef y la Ciudad, pero no temas: no se requieren habilidades especiales porque todos estarán cocinando juntos bajo la guía experta de la chef y/o su personal capacitado, por lo que está perfectamente bien incluso si nunca antes has pesado harina. A la espera de que lleguen todos los invitados se reunirá en el acogedor comedor (sí sí, leyó bien, hay más que solo la cocina) con un pequeño buffet de bienvenida compuesto por snacks dulces y salados, bebidas, té y café y una copa de Vino Espumoso. Cocinarás 3 o 4 aperitivos deliciosos y muy especiales y 1 golosina dulce de diferentes partes del mundo (no “lasaña sé cómo hacer tan bien porque la abuela de mi compañera de secundaria de Emilia me enseñó”). Cocinarás durante unos 30 minutos, tomarás un descanso para darnos la oportunidad de configurar la cocina para otras recetas, y regresarás a la cocina por otros 30 minutos. La última hora la dedicaremos íntegramente a degustar las maravillas culinarias que acabas de hacer, bañadas con buen vino (1 botella por cada 4 personas incluidas). Aprenderán, platicarán, se conocerán, pasarán un buen rato en un ambiente relajado.
La experiencia se lleva a cabo en el taller de cocina profesional CHEF Y LA CIUDAD, que se encuentra en la calle en la calle Laura Ciceri Visconti 4, cuenta con tres grandes ventanales y letreros de color rojo brillante. Tan pronto como llegues a la ubicación, por favor, toca el timbre en la ventana central para que puedas entrar (¡no tienes que entrar al edificio de departamentos!).
¡Te estoy esperando!
Chef Ilaria