本次旅行为自助游，您可以自行选择何时开始以及旅行时间的长短。不过，建议您在上午 11 点之前开始，这样您就可以准时到达 KLARA 美食广场参加午餐活动。在这里，您可以享用美味的午餐小吃（供应至下午 2 点）。旅游凭证（在第一站发放）包含您前往以下各站所需的所有路线信息：

从 Bäckerei KULT - Volta 出发。一支年轻的团队为巴塞尔最古老的面包店注入了新的活力。从果酱到香草奶油，所有原料都是手工制作的。到此为止，了解一下什么是“巴塞尔金奖”，然后买一个来尝尝。然后继续前往巴塞尔 Unverpackt，这是您此次旅行的第二站。任何有意识地追求更健康生活方式的人都会知道这家店。该团队的首要任务是零浪费、回收利用和食品的可持续保存。在这里您可以买到各种各样的有机产品。之后，前往你的第三站。在 KLARA，您可以在轻松的氛围中享用国际美食。品尝来自世界各地的 3 种美味佳肴，并可选择您喜欢的饮品。

当天的最后一站是位于斯帕伦贝格的传统餐厅 Jakob's Leckerly。