在厨师的帮助下，学习如何准备和烹饪地道的巴勒莫美食。在这座城市最古老的市场选购新鲜食材，品尝西西里美酒等。

在厨师家中与他会面，然后前往巴勒莫的一个古老市场，学习如何根据季节选购当地特产。在烹饪课上选择时令食材，像当地人一样烹饪美食。

菜单会随季节变化，但始终包括一道开胃菜、两道主菜和一道甜点，并搭配西西里美酒。了解西西里烹饪传统的秘密。

然后，坐下来享用您的劳动成果和西西里美酒。