直接在现场与乳制品导游会面，并从正宗的 Parmigiano-Reggiano PDO 生产商开始您的参观：您将发现自 10 个世纪前本笃会僧侣发明以来，所有奶酪之王是如何以同样的方式手工制作的！从在典型的铜加热器中凝结，到在所谓的车轮大教堂中腌制和最终陈化，您将有幸见证这一不折不扣的食品标志的几乎所有生产步骤。最后进行品尝。
您将参加由奶牛场工作人员组织的共享之旅。