在佛罗伦萨市中心的 3 小时烹饪课上学习如何制作传统的意大利披萨和典型的冰淇淋。从专业厨师处获取技术提示。然后,在实践课结束时品尝您自己的作品,并品尝意大利风味。
学习如何制作两种最美味的意大利菜肴:披萨和冰淇淋。与我们的厨师见面,学习技巧并将食谱带回家,给您的家人和朋友留下深刻印象。旅程从佛罗伦萨开始,办理入住手续后您将到达我们的小型商务车烹饪学校。厨师将首先简单介绍这些意大利美食的历史。之后,您将一步步学习如何制作正宗的意大利披萨:您将学到制作柔软而有弹性的酵母面团以及美味而清淡的番茄酱的技巧。我们的厨师将向您展示拉伸面团的正确方法,您将有机会亲自尝试。您将制作自己独有的披萨:将其拉伸、涂上酱汁并最终烘烤。结果肯定是你吃过的最好吃的披萨!在您熟悉了披萨之后,您将学习制作意大利“gelato”的秘诀:您将了解基本的原料以及如何选择最好的产品。您将了解天然色素的开发和应用、加热和冷冻技术以及它们对成分的不同影响以及如何选择最佳产品