Sumérjase en los productos locales en este recorrido a pie por olivares, cítricos y viñedos de Ronda. Descubra el juego creativo entre la naturaleza y los espacios que demuestran la visión del arquitecto y diseñador industrial francés Philippe Starck.

Empieza por sumergirte en una exposición con obras fotográficas de artistas de renombre. Dirígete al invernadero donde podrás ver una presentación en vídeo. Vea un molino de aceite tradicional y una máquina embotelladora y etiquetadora.
Continúe hasta el huerto ecológico, donde podrá conocer la producción ecológica de una amplia variedad de productos como verduras, plantas aromáticas, árboles de cítricos y membrillos.
Vea un viñedo orgánico con uvas Pinot noir que Michel Rolland, un enólogo reconocido e influyente, transforma en vino. Haga una parada en una pequeña capilla del siglo XIX que fue donada a la finca por la viuda Doña Lola.
Camina por una variedad de 25 aceitunas diferentes de todo el mundo. Admire los grandes olivos centenarios en la Plaza de Carlota antes de regresar al invernadero para degustar algunos aceites de oliva.
Aprenda a diferenciar entre un aceite suave y uno intenso. Pruebe un aceite que recibió un premio por ser el mejor aceite orgánico del mundo en 2015.