踏上3小时的美食之旅，包括4次食物采样，从英语导游那里了解湾仔的历史。把香港的饮食文化及其发展带回家。在当地的“港式咖啡馆”（Cha Chang Teng）享用早午餐后，参观标志性的湿市场，深入探索香港的基层。参观蓝屋，这是1870年代第一家医院的原址，还有更多。这次小团体旅游仅限8名乘客。