参加由导游带领的游览,游览特拉维夫的中心地带,卡梅尔市场(也称为 Shuk Hacarmel)。
这个繁华的市场充满了色彩鲜艳的水果和蔬菜,一些以色列最新鲜的农产品和原料,还有香料市场、新鲜的手工烘焙食品等等。该市场是一个美食天堂,充满了国际食材和许多当地小餐馆和咖啡馆。在知识渊博的导游的带领下,品尝市场上的一些正宗风味和商品,同时了解市场背后的原料、食谱和历史。
重点样品包括:Ghat 和 etrog 汁,一种历史悠久的也门食材,Garinim(一种混合烤种子,一种受欢迎的以色列小吃),Zaatar 和 Lahuh(一种中东草药与柔软的 Yemei 发酵面包的混合物),Halva(一种由芝麻制成的甜点),Dolmas(用葡萄叶包裹的德鲁兹风格米饭和季节性市场商品)。(商品可能会根据供应情况或季节性而有所变化)。