参加此课程,您将获得一次难忘的烹饪体验,该课程旨在帮助您掌握制作瓦伦西亚或海鲜饭的艺术。在您体验沉浸式烹饪的同时,让自己沉浸在一个充满风味、传统和欢乐情谊的世界中。
认识一支由热情的当地厨师和助手组成的团队,他们都致力于确保您的海鲜饭烹饪之旅不仅信息丰富,而且彻底愉快且充满乐趣。每个细节都经过精心策划,以确保您掌握制作西班牙海鲜饭的每个基本方面。
您可以选择用鸡肉、兔肉和蔬菜制作经典的瓦伦西亚海鲜饭,或者制作需要精心炒制(称为“salmorreta”)的美味海鲜海鲜饭。揭开您所选菜肴的著名风味和使其成为烹饪杰作的技巧背后的秘密。
当您抵达时,温暖而热情的氛围将等待着您,诱人的香气与学习和分享的欢乐精神融为一体。以精选的美味小吃开启您的体验,并搭配沉浸式桑格利亚酒工作坊。
品尝桑格利亚酒、啤酒、软饮料、水和瓦伦西亚原产葡萄酒。尝试经典小吃,如曼彻格奶酪和火腿、橄榄、瓦伦西亚番茄沙拉、蒸贻贝、西班牙煎蛋卷或 patatas bravas(辣土豆)。
在厨师的专业指导下,您将了解海鲜饭制作的每个步骤,深入了解实现其独特口味和质地所需的艺术性和精确度。
当海鲜饭杰作做好后,大家围在一起,分享故事、欢笑,享受你们努力成果的喜悦。用时令水果、coca de llanda(瓦伦西亚海绵蛋糕)、咖啡和一杯 mistela(干葡萄酒)来甜蜜地结束您的旅程。