忘了旅游烹饪课! 这是真正的交易——一个真正的
赞比亚的乡镇经验在卢萨卡是独一无二的。
您的冒险之旅始于新索韦托市场 — — 赞比亚最
充满活力的传统市场。 与主人一起漫步繁华的摊位
伊丽莎白,与当地供应商互动,发现异国情调的食材
比如卡戊鱼和奇瓦布瓦树叶,以及手工采摘一切
你会做饭的
然后跳上汽车,驱车20分钟进入真正的卢萨卡小镇。
在伊丽莎白的家,周围环绕着花园和芒果树,厨师
你选择的菜肴比你自己的木炭烤锅还多
选择从4个传统的赞比亚食谱:炖鸡,脆Kapenta,
牛肉或山羊与奇瓦布瓦,或烤奶油—所有送达与
nshima 伊丽莎白引导你通过技术,食谱和
每道菜背后的文化故事
坐在芒果树下的传统席子上