在Allis Wine Bar + Bistro的导游带领下体验葡萄酒和奶酪搭配的艺术。 这种亲密的品鉴提供了感官探索，探索精心策划的葡萄酒和奶酪如何增强彼此的风味。 由我们一位知识渊博的葡萄酒主持人主持，将带领您完成四对配对 – 两杯白葡萄酒和两杯来自我们屡获大奖的酒庄的红葡萄酒 – 精心搭配精选的国际和本地来源奶酪。 每对葡萄酒都凸显了我们凉爽气候葡萄酒的独特特性，以及奶酪的互补音符。 在体验中，您的东道主将分享对我们故事的深刻见解，莫宁顿半岛独特的地域，以及使我们的葡萄酒成为配对的理想之选的细微差别。 您还将了解不同风格的葡萄酒如何与各种奶酪相互作用，从而增强您对风味轮廓和配对原则的理解。 这是一个轻松而富有教育意义的机会，您可以品尝我们的葡萄酒，享受卓越的奶酪，并加深您对每款葡萄酒背后工艺的欣赏。