首先漫步风景如画的葡萄园,深入了解有机种植实践和该地区独特的火山风土。参观酿酒厂,了解酿酒过程,强调有机方法和传统技术。
参观葡萄园和酒窖之后,您可以品尝四种精心挑选的有机葡萄酒,每种葡萄酒都以其纯度和当地风土的表现而著称。
品尝采用当地传统方法生产的高品质特级初榨橄榄油 (EVO)。搭配葡萄酒的还有一系列高品质食品,包括配有新鲜西红柿的脆皮烤面包、当地腌制肉类、有机蔬菜、DOP 波罗伏洛奶酪和自制卡萨蒂耶洛奶酪。
继续享用一盘美味的意大利面,配上新鲜的番茄酱,与葡萄酒和其他食物完美搭配。最后,享用自制的甜点,在这个独特的火山景观中结束一次难忘的美食和酿酒之旅。