自 1998 年以来，Vito 的儿子 Vincenzo 在葡萄汁的气味中长大，并爬上了 Florio 工厂加工的葡萄渣的“高山”，立即表现出他对葡萄酒的职业，他是公司的负责人并重新启动家族品牌，连同他的妻子 Liliana。
该建筑始建于 19 世纪初，是一个历史悠久的地窖建筑工程综合体，现在也是一个博物馆，品尝阿达莫农场的有机葡萄酒和油，庆祝 20 世纪的企业家行动和工人英雄主义。葡萄酒博物馆，您可以在其中购买美食和美酒佳肴，这是一个结合历史和美食美酒的结构，在西西里的美妙场景中发现过去的酿酒传统。历史路径由所有者文森佐·阿达莫（Vincenzo Adamo）负责——农艺师，他将陪伴您穿越供应链以及西西里岛的本土风味和香气。