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Características
Datos generales
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Punto de canje/encuentro
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Cápsula compartida (para 2 personas)
Amuse-Bouche: Selección del chef, cesta de pan con mantequilla de trufa
Inicio: Tomate heirloom con ricotta, balsámico blanco, maracuyá y aceitunas
Aperitivo: Atún ahi con aguacate, maíz, lima y salsa chile de árbol
Plato Principal (elige uno): Solomillo Wagyu australiano con mousselina de patata, verduras y café de Paris; Muslo de pato confitado con mousselina de patata, verduras y reducción de cerezas; Lábana chilena glaseada con miso con mousselina de patata, verduras y aderezo de miso
Postre: Praliné de chocolate con avellanas con bayas mixtas
Café o té, petit fours de la galardonada chef Janice Wong
Menú vegetariano: Calabaza fría con pomelo de miel, brioche con carne de origen vegetal, berenjena a la parrilla con trufa negra y champiñones; sopa doble hervida con setas de terciopelo, hongo de bambú y abulón vegetariano; rollos de col estofada y crujiente “baqueta” vegetariana con fideos de espinaca; postre, café o té, petit fours
Inclusiones
Entrada VIP Lounge con escolta personal a su espaciosa cápsula. Disfruta de una experiencia gastronómica de 90 minutos con amuse-bouche, entrante, aperitivo, postre y petit four de Janice Wong, además de café Nespresso o té Gryphon. Incluye entrada Time Capsule y un recuerdo de Singapore Flyer de edición limitada.
Qué incluye o no
Información útil para antes de reservar
- Restricciones: No se le permite llevar bebidas y alimentos a la cápsula
- Horario de operación: Por favor, visite el sitio web oficial de Singapore Flyer para cualquier actualización del horario de operación.
- Restricciones: No se le permite fumar y los visitantes con afecciones médicas como problemas cardíacos, presión arterial alta o vértigo deben tener precaución.
- No se admiten niños menores de 7 años en cápsulas compartidas.
- A todos los huéspedes, incluidos los de 7 a 12 años, se les cobrará el precio total de 165 Sky Dining.