旅行从集合地点开始,我们将在波希米亚风格的巴兰科区(Barranco),在旧金山广场(San Francisco Square),开始这次美食探险之旅。
我们将继续游览,品尝精美的秘鲁咖啡,然后,我们将品尝两种传统的empanadas。其中一个装满了 “aji de gallina“,这是一道用黄椒和鸡肉做成的奶油秘鲁菜。另一种则装满了辣椒,具有特殊的辣味。
然后,我们将参观一家美食商店,店内摆满了由可持续发展和对环境负责的小公司生产的秘鲁产品。此外,我们还将品尝许多人最喜欢的甜点:巧克力。通过这些令人惊叹的手工制作的本地产品,探索浓郁的优质风味。
我们的下一站是小型艺术画廊 令人难以置信的秘鲁艺术家 Jade Rivera。位于巴兰科中心地带的全景徒步游将带您到达观光桥。这座风景如画的木桥建于 1876 年,但已重建多次。传说如果你屏住呼吸走过这座桥,许下的愿望就会实现。
接下来,我们将前往一家当地餐馆,品尝秘鲁流行菜肴 “Ceviche“,即用柠檬汁腌制的新鲜生鱼。此外,我们还将品尝 “Causa Limena“,这是一道用土豆压制而成的传统菜肴,里面塞满了鳄梨和金枪鱼。请享用一种名为Chicha Morada 的清爽无酒精甜饮料,该饮料由紫色玉米制成。
我们将继续前往另一家餐厅,这次我们将品尝 “Lomo Saltado“,它是用洋葱和西红柿炒牛柳制成的,配以米饭和薯条。我们不能错过喝一种清爽的民族苏打水,名为Inka Kola。
随后,我们将前往该市最传统的酒吧之一,品尝秘鲁鸡尾酒 “Pisco Sour“,由皮斯科白兰地、青柠汁、蛋白和糖浆调制而成。
我们不能不品尝甜点,因此在游览的最后,我们将参观一家当地的冰淇淋店,品尝带有秘鲁风味的奶油冰淇淋手工冰淇淋。