Comenzamos nuestro recorrido desde un mirador con vista a la bahía. Descubriremos la importancia de Sierra Nevada, reconociendo este entorno como santuario de biodiversidad y patrimonio ancestral.
Continuaremos hacia una finca cafetalera local y descubriremos un modelo de autosuficiencia cafetalera. Aprenderás sobre el manejo circular de residuos y el café cultivado a la sombra, terminando con una degustación de café orgánico libre de trazas químicas, que se obtiene a través del comercio justo y las prácticas locales.
Continuaremos hacia la cascada “Cascada Escondida”, esta alberca natural ofrece un santuario pacífico para nadar en fuentes de agua preservadas; y experimentar la pureza de un ambiente virgen que promueve la regeneración personal en armonía con la biodiversidad local.
Posteriormente, disfrutaremos de un almuerzo en un restaurante tradicional con vista panorámica, apoyando la economía local con ingredientes regionales, acompañado de una refrescante limonada artesanal.
El día culmina con un taller artesanal de chocolate. Descubriremos las propiedades medicinales del cacao, disfrutaremos de una mascarilla hidratante, y transformaremos los granos en chocolate a mano. Una experiencia diseñada para viajeros conscientes que buscan conectarse con el patrimonio vivo de Minca