Capacitación práctica con una reconocida chef tailandesa internacional, Wandee Rathanapan, quien recientemente fue elegida como profesora de 2 finalistas de Amazon Prime Series; “Temporada 2 de The World Cook”. Wandee trabajó como chef tailandesa en diferentes países como Nueva Zelanda e Islandia y más. Más de 10 años como Chef y profesora de cocina y 7 años como Food Tour Leader.

Cocinar en una hermosa cocina al aire libre y en un hermoso jardín del Centro Khao Lak.

Técnicas de cocina únicas al estilo tradicional tailandés que solo un chef tailandés experimentado puede enseñarle. Forma auténtica de preparar cada plato, como curry desde cero e ingredientes frescos como leche de coco fresca, hierbas, verduras, carnes y mariscos.

Estación de cocina propia para todos los estudiantes, que incluye una estufa de gas, una tabla de cortar propia con todos los cuchillos, cucharas y espátulas, un mortero, un delantal y toallas de mano.

Los platos sin gluten, veganos y vegetarianos son una de mis especialidades, y no olvidemos que estoy acostumbrada a cocinar con niños también.