¡Aprende a hacer deliciosos chocolates belgas desde cero en un divertido taller de 2,5 horas! ¡Elaborarás al menos 35 chocolates tú mismo, incluidos bombones Pralinés y Mendiants antes de llevártelos a casa en una bonita caja! También servimos chocolate caliente casero de cortesía y podrá aplicar las habilidades recién aprendidas en su propia cocina.

Trabajamos en equipos de 2 o 3 participantes por máquina templadora de chocolate. Primero, aprenderá a hacer que su chocolate se precristalice y la teoría detrás de ello. Luego trabajaremos en las cáscaras de praliné y luego en el relleno. Continuando, diseñaremos los bombones Mendiants antes de cubrir el relleno de las cáscaras con una manga pastelera y luego cubriremos las cáscaras con una fina capa de chocolate para cerrarlas. Mientras esperamos a que los chocolates se enfríen, te serviremos nuestro chocolate caliente casero y te compartiremos un par de trucos para que quede suave y delicioso.

La actividad se lleva a cabo en nuestro taller privado.

Esta actividad no contiene gluten, se pueden hacer chocolates sin lácteos bajo petición. Solo ofrecemos un taller de chocolate negro (dulce, no amargo).