Vive una autĆ©ntica experiencia culinaria en Lecce, la capital barroca de Apulia. Su anfitriĆ³n lo recibirĆ” con un aperitivo de bienvenida de productos tĆpicos de Salento, un refrescante Leccese Coffe (En la tradiciĆ³n mĆ”s antigua de Salento, el cafĆ© se endulza con leche de almendras y se refresca con hielo) lo acompaƱarĆ” mientras disfruta de una increĆble cocina prĆ”ctica, Combine ingredientes simples, como sabor, agua, para crear un plato delicioso. Mezcla productos crudos con pasiĆ³n y prepara la masa de pasta fresca mejorando tus habilidades culinarias, amasa, corta y da forma a Orecchiette y Maccheroni al Ferretto (herramienta de pasta ferretto). Con la guĆa de un chef local apasionado, prepararĆ” dos salsas diferentes para aderezar su pasta: la clĆ”sica āsalsa roja de tomate frescoā y la cobertura de garbanzos y verduras locales.
Disfrute de los frutos de su trabajo con su chef y en una cena agradable, acompaƱada de pan casero, termine con un postre tĆpico y limoncello casero. Brinde con vino tinto, rosado y blanco local para celebrar esta experiencia exclusiva.
Ā”Obtenga las recetas y su herramienta de pasta ferretto para continuar su aventura culinaria en casa!