在圣吉米尼亚诺的一个小型家庭经营的农场聚会，致力于葡萄和橄榄的种植以及葡萄酒和特级初榨橄榄油的生产。 2000年，农场决定将所有生产转化为有机栽培方法，即仅使用天然产品开发利用土壤的自然肥力并考虑整个生态系统。自2003年以来，所有产品均通过有机认证。 品尝葡萄酒的酒店距离镇中心仅有几步之遥，享有周围美丽的景色，享有San Gimignano塔和Vernaccia葡萄园的景致。 活动从参观Vernaccia葡萄园，农场开始，最后是品尝和托斯卡纳午餐。 该套餐包括： 托斯卡纳餐：  •开胃菜：托斯卡纳Bruschettas与不同的调味汁  • 第一道菜：西红柿酱意面  • 第二道菜：精选不同的佩克立诺奶酪和冷肉  • 甜点：砖炉Cantucci（典型的托斯卡纳饼干）与我们的甜点酒 在我们的产品系列中品尝3/5种葡萄酒和3/5 evo油： 葡萄酒： - Visila della Marronaia，Vernaccia di San Gimignano DOCG bio - Mille Colori della Marronaia，IGT Bianco Toscano bio - Rosa Della Marronaia，IGT Rosato Toscano bio - Nottolo della Marronaia，Chianti Colli Senesi DOCG bio - Millenium Dino della Marronaia，Chianti Classico DOCG - Intenso della Marronaia，IGT Sangiovese Rosso Toscano bio - Quattrorsi della Marronaia，IGT Rosso Toscano Barrique - Piuma della Marronaia，起泡酒 - Santuccio della Marronaia，Vinsanto甜点葡萄酒 Evo油： - 天然特级初榨橄榄油 - 限量版特级初榨橄榄油 - Rosmary橄榄油 - 大蒜橄榄油 - 热冷的橄榄油 - 松露橄榄油 - 牛肝菌蘑菇橄榄油 请注意，酒店总是使用新鲜产品。供应的蔬菜或意大利面酱的类型可根据季节而变化。绝对可以管理过敏或无麸质要求，但最好在预订时说明。