Paella出生在瓦伦西亚这里 — — 这堂动手烹饪课教你真正的食谱，而不是旅游版。 学习用肉类和蔬菜制作传统的巴伦西亚海鲜饼，这是当地家庭世代烹饪的方式。 没有捷径 只是来自瓦伦西亚厨师的正宗技术 谁长大了做它。

您的体验从鲁扎法市场开始，这是一个邻里宝石，当地人在这里购买新鲜食材 — — 远离中央市场的人群。 然后，加入我们的小团队研讨会，掌握秘密 :实现完美的socarrat(珍贵的脆米壳 ) , 使用巴伦西亚自家田地的Albufera大米，像专家高手一样平衡藏红花。

趁您的海鲜饼煮熟时，享受桑格利亚制作作坊，品尝传统小吃。 然后坐下来享用当地葡萄酒、沙拉、槲皮草和自制甜点，尽情畅饮您的创作。