自江户时代以来，荞麦面一直是日本流行的主食。这是一个体验计划，您可以从头开始制作日本经典菜肴荞麦面并亲自品尝。即使在日本人中，荞麦面体验也是一种受欢迎的体验。您甚至可以体验日本传统的荞麦面吃法。另外，这个方案是北海道梅花鹿肉涮锅套餐。带着北海道的回忆来吃一顿晚餐真是太棒了。请把它作为日本的记忆来体验。

本店是札幌市内人气很高的手工荞麦面店。
荞麦面工匠会很乐意在体验过程中为您提供支持。