走进这座历史悠久的城堡,感受其永恒的优雅,尽情享受专为美食爱好者和法国烹饪艺术爱好者设计的非凡美食之旅。这场专属主厨餐桌体验,邀您在私密奢华的环境中,细细品味精心打造的品鉴菜单。
您的夜晚从热情的欢迎和精致的开胃酒开始,让您沉浸在城堡优雅的氛围中。您将在一位专业厨师的带领下,开启一段美食之旅,他将通过精选当地时令食材,展现普罗旺斯的丰富风味。
在主厨餐桌,您将享用精心设计的五道菜招牌菜单,旨在突出法国美食的技艺、风味和精髓。建议菜单可能包括:
餐前小点:金酒泡沫生蚝配青苹果丁 / 牛腱肉丸配西梅孜然奶油和豆蔻汁 / 蘑菇奶油配陈年孔泰奶酪泡沫
第一道开胃菜:扇贝薄片配四川花椒凝胶、琉璃苣和乌鱼子
第二道前菜:温热的鹅肝慕斯、椰枣碎和四种香料调味品
主菜:香煎鳎鱼,在餐厅现场去骨
甜点:“我的风格”苏泽特薄饼配橙花和索利尼亚克香菜伏特加
为了秉承城堡对新鲜度和地道风味的承诺,菜单可能会根据季节供应情况和当地市场产品略有变化。
每道菜都与精选的当地名酒完美搭配,提升了每一种口味的层次感和和谐度。体验的最后一步是在城堡精致的用餐空间放松身心,享受一段难忘而沉浸式的法国美食之旅。
为确保您拥有完美的用餐体验,请提前告知我们您的任何食物过敏或饮食要求,以便我们的厨师可以相应地调整菜单。
这个独特的饕餮之夜远不止是一顿晚餐——它是一场对法国生活艺术的颂扬,将优雅、精湛的工艺和极致的享受融合在一个令人叹为观止的历史庄园中。预订主厨餐桌座位,在普罗旺斯享受难忘的美食体验。