享受 1 小时的品酒体验。从 VQA 产品组合中选择优质餐酒和冰酒或优质餐酒。如果您喜欢小吃，可以添加奶酪和/或熟食来搭配您的品尝。

在 Marynissen Estates，我们专注于小批量酿酒，以质朴而现代的风格展示我们的葡萄酒。我们专注于酿酒过程的每个阶段的温和处理，以确保葡萄酒的最高质量和价值。我们希望在继续学习、成长和推动酿酒业发展的同时，尊重我们悠久的历史。

酒庄起源于 19 世纪初的德国小镇乌尔巴赫，当时一位名叫弗雷德里克·康泽尔曼 (Frederick Konzelmann) 的餐馆老板放弃了烹饪行业，开始从事酿酒工艺。1984 年，康泽尔曼家族移民到加拿大，购买了湖畔的桃园……他们说，剩下的就是历史了。

Joseph’s Estate Wines Inc. 位于尼亚加拉葡萄酒之乡的中心地带。这座占地 20 英亩的庄园酒庄因生产各种屡获 VQA 大奖的优质红葡萄酒和白葡萄酒而受到业内和国外的认可。Joseph Pohorly 博士是葡萄酒行业的传奇人物，自 20 世纪 70 年代末以来一直积极参与其中，并于 1992 年创立了 Joseph’s Estate Wines。二十多年来，酿酒团队一直坚持酿造果味浓郁、口感愉悦的葡萄酒，始终秉承 Joseph 博士的风格。您会在 Joseph’s 发现许多有趣的葡萄酒，它们都是业内罕见的珍宝。

尼亚加拉湖畔的创始家族酒庄之一，由埃瓦尔德·雷夫 (Ewald Reif) 于 1982 年创立，后来被侄子克劳斯·W·雷夫 (Klaus W. Reif) 收购。如今，雷夫用其 1977 年首次种植的葡萄园酿造葡萄酒。该酒庄拥有最精致、最具教育意义的品酒室体验之一。

Caroline Cellars 是尼亚加拉最好的家族酒庄之一。Lakeit 家族拥有半个世纪的农业历史，于 2002 年开设了 Caroline Cellars。该酒庄专注于新鲜易饮的葡萄酒，屡获殊荣的产品组合包括白葡萄酒和红葡萄酒、少量果酒以及广受好评和获奖的冰酒。

让我们带您参观家庭农场，品尝我们最受欢迎的 4 款小批量葡萄酒。在这 45 分钟的体验中，我们将带您近距离参观我们的有机葡萄园，向您介绍我们的酿酒过程，并向您介绍这个独特农场的历史。请注意，这是一次公共游览，对多个家庭开放。请根据天气穿着合适的衣服，因为这是一个户外体验，无论晴天雨天都可以进行。