佩拉： 世代相传的家庭传统

从我小时候起，派拉就一直是我家一个非常特殊的仪式。 多亏祖母们的建议和教导，我才得以重现现在想与大家分享的这道菜。 您将了解制作精致马洛肯海鲜饼的所有步骤和秘诀。 传统上，我们用鱼和海鲜烹饪，但我们也可以根据您的喜好准备素食或肉类版本。

体验发生在特拉蒙塔纳山脉的一个神奇的村庄 — — 班亚尔布法尔。 我父亲在15年前定居在这里， 创建了现在的家和动物之家， 我们称之为“Ca Tothom”， 意思是“大家的房子”。 厨房位于门廊上，与花园一起营造出田园诗般的烹饪氛围，分享难忘的时刻。