课程以使用新鲜和时令当地产品的传统印尼美食为重点,确保所有菜肴都充满风味。 在上课期间,您将学习传统烹饪技巧,工作人员将告知 您在国外可以使用哪些食材作为替代品,以确保您能在家乡正宗、创新地准备菜肴。
烹饪和食物是课程的核心,但你离开时远不止是饱肚子。 在上课期间,您可以询问我们的厨师任何您喜欢的事情。 他们喜欢分享他们对印尼文化和当地生活的知识。
厨师们来自龙目岛本土或吉利群岛,精通当地的萨萨克文化;从婚姻传统和社会规范到教育和当地生活方式,您将近距离了解什么是印度尼西亚人。