我叫弗朗切斯科，今年25岁。 从小到大，烹饪一直是我的激情，这种激情源于对家的记忆，源于与父亲一起烹饪的日子，父亲教会我选择和尊重每一种食材，视之为小宝贝。 我邀请您和我一起体验一次特别的美食之旅，沉浸在一个宁静的角落，时间似乎流得比较慢。 在翁布里亚的古老橄榄磨坊，在蒙特德尔拉戈，在迷人的特拉西梅诺湖畔，自然和历史包围。 我们将一起准备简单而美味的菜肴：手工制作的新鲜面食、鲜榨橄榄油，以及许多其他讲述我们土地美丽和善良故事的当地产品。 这不仅仅是一门烹饪课，而是一次回忆之旅，一次重新发现缓慢而体贴的姿态，一次学习、欢笑以及与新老朋友分享特殊时刻的机会。 我们共同准备的每一道菜肴，都将是各种成分的和谐，它们诉说着传统、激情和在一起的快乐。 在课程结束时，您将有机会品尝我们烹饪的美食，同时品尝新鲜的橄榄油。