缅因州拥有超过80家特许奶酪制造商，是美国各州人均奶酪数量最多的州之一！ 在这堂课上，学员们将了解六个不同的缅因州奶油坊，并聆听他们背后的奶酪师傅的故事 — — 同时品尝他们的美味产品！

这个有导游带领的30-60分钟的体验是对缅因州奶酪景观、历史和文化的奇妙介绍。 我们建议您在缅因州的时间开始时安排这门课，这样您就可以在余下的行程中充分利用所学的一切。 在缅因州停留后，您可以从您的MTC主机那里获得关于酒庄、啤酒厂、市场、农场和其他农业旅游体验的个性化建议，在缅因州期间，您可以根据自己的兴趣和计划在缅因州期间访问的地区进行定制。