沉浸在巧克力的神奇世界中,踏上一段旅程,从古老的可可之地开始,一直到这种珍贵原料传入欧洲,特别是都灵——这座城市让巧克力闻名于世。探索可可的迷人故事,从前哥伦布时期文明发现可可到欧洲宫廷中可可的秘密用途。
重温标志着意大利巧克力制作传统开端的最初配方,了解都灵的巧克力大师们如何不断创新,创造出独特的口味和生产方法。千万不要错过参观真正的巧克力工厂的机会,在那里您可以近距离看到生产的各个阶段,从精心挑选可可豆到制作美味的 gianduiotti。