这个午餐时间美食之旅探索瓦哈卡州最充满活力的时候，市场和街头手推车处于最佳状态。 被称为墨西哥的美食之都，当地菜肴在市场摊位和历史悠久的街区点心烹制，是体验美食文化的最佳场所。 通过15+品尝，旅游提供了一个崩溃课程，进入瓦哈卡州的基本口味。 体验始于传统美食，如泡沫巧克力de agua和温热的梅拉，顶部是猪肉酥脆，然后是昆虫和古老的tejate。 您可以品尝到经典的瓦哈卡菜肴、鼹鼠塔马尔、凯西洛奶酪和嫩滑的卡贝萨玉米饼。 其他亮点包括empanadas de mole amarillo、大胆的tostadas de chileajo和用当地香料调味的tortas de cecina。 旅游结束时，传统的甜点，如酥脆的珍珠酱充满了酥皮。 这种有导游的午餐时间散步方式为体验瓦哈卡州主要旅游路线之外的饮食文化提供了正宗且风味十足的方式。

在Mercado Benito Juárez 游览3.5-4小时后结束。 您离开时不仅饱满，而且对瓦哈卡饮食文化有更深刻的了解，并有信心继续通过墨西哥吃东西。